菌毒糖浆对生长猪生长性能和腹泻率的影响

    免疫增强剂的种类繁多， 包括生物性免疫增强剂（如免疫核糖核酸、干扰素等）、细菌性免疫增强剂（如细菌脂多糖）、 化学性免疫增强剂及中草药类免疫增强剂。 面对种类繁多的免疫增强剂， 其效果各异，筛选开发高效、稳定、无毒的免疫增强剂已成为当前免疫学、药理学和化学领域亟需解决的课题。菌毒糖浆由福建金谷科技开发有限公司自主研发生产，主要通过三方面来发挥作用。一方面是调理脾胃，主要通过优化胃肠道微生物多样性，可促进肠绒毛生长，有利营养成分消化吸收；另一方面保肝利胆，肝脏是营养代谢重要器官，通过中药调理，保护肝脏， 保证其胆汁正常分泌功能， 通过胆汁乳化脂肪，促进脂肪的吸收；同时通过菌毒糖浆的脏腑调理功能可提高营养物质的消化、吸收和转化。试验旨在探讨在仔猪阶段添加菌毒糖浆对仔猪生长性能和健康状况的影响， 为确认菌毒糖浆对仔猪的作用提供参考。

1材料与方法
1.1 菌毒糖浆
由福建金谷科技开发有限公司提供。
1.2 试验动物
选用 80 头 25 kg 左右健康断乳仔猪，共分 2 个组，每个组设 2 个重复，每个重复 20 头仔猪，公母比例相同，品种及来源相同，随机分组。保证每个重复组的猪初始体重接近。 每个重复组的试验场地随机分配， 保证每个处理组都有相同的试验环境，每个重复组的仔猪单栏饲养。
1.3 试验设计
具体试验设计见表 1。

1.4饲养管理
日常饲养管理为人工饲喂，充分饮水，常规免疫、常规保健和常规消毒，调教好猪只定点采食、定点排便和定点休息。每天观察并记录各重复组仔猪表现及有无发病现象， 记录各重复组仔猪发病及治疗情况。 记录各重复组仔猪每天喂料量及剩料量， 计算各重复组仔猪的耗料总量和平均日耗料量。试验仔猪因病或死亡退出试验，及时对其称重并记录退出日期。
分别在正式试验开始第 1 d 下午 5：30 和第15d下午 5﹕ 30 喂料前对试验仔猪逐栏进行空腹称重，分别为初始重和结束重。
1.5试验日粮
参照我国猪的饲养标准，按照营养需要配制成粉状全价料，日粮采用玉米-豆粕型。 基础日粮配方及营养水平见表 2-表 3。

1.6 测定指标
试验期间，分别记录各组日采食量、初始重和结束重、仔猪腹泻头数，以测定日增重、日采食量、料重比、腹泻率。平均日增重 （g/头·日）=每栏总增重/（栏猪头数×试验天数）；平均日采食量（g/头·日）=每栏总采食量/（栏猪头数×试验天数）；料重比=平均日采食量/平均日增重。
1.7数据统计分析
采用 SPSS（16.0）统计软件对试验仔猪平均日增重、平均日采食量、料重比指标进行t检验。 试验数据采用平均数±标准差表示。

2结果与分析
2.1 菌毒糖浆对仔猪生长性能的影响
经统计分析，在日粮中添加菌毒糖浆对仔猪的的结束重、日增重、日采食量和料重比均没有产生显著性影响（P>0.05）。 从表 4 可以看出，对照组和试验组的初始重分别为 26.67 kg 和 26.17 kg，结束重分别为 36.70 kg和 36.67 kg，统计表明差异不显著（P>0.05）。 日增重分别为 0.67 kg 和 0.70 kg， 试验组较对照组提高30g（P>0.05）。 料重比分别为 2.13 和 1.99，试验组较对照组降低 0.04（P>0.05）。

2.2菌毒糖浆对仔猪腹泻率的影响
菌毒糖浆对仔猪腹泻率的影响具体见表 5。 试验组比对照组的仔猪腹泻率降低了 33%，饲料中添加的中草药类免疫增强剂具有降低仔猪腹泻率的趋势。

3结论与讨论
1）试验结果表明，日粮中添加 10 g/kg 福州金谷科技开发公司生产的菌毒糖浆， 对仔猪的平均日增重、平均日采食量和料重比没有产生明显的影响。菌毒糖浆可以优化胃肠道微生物多样性， 促进肠绒毛生长，有利于营养成分消化吸收。通过菌毒糖浆的脏腑调理功能还可以提高营养物质的消化、 吸收和转化。
2）日粮中添加 10 g/kg 菌毒糖浆对于降低仔猪腹泻率有较好效果， 这与添加中草药免疫增强剂从而提高仔猪自身免疫力及营养物质消化率、 有利于降低有害菌对仔猪的不利影响相似。 仔猪腹泻是一种常见多发病， 主要由条件性致病菌和流行性腹泻病毒、传染性胃肠炎病毒、轮状病毒等引起，严重影响养猪业的发展。 免疫增强剂如中草药制剂在预防和治疗仔猪腹泻方面具有广阔的前景，不但治愈力高，而且产生抗药性可能性较低，从而改善仔猪健康，降低腹泻发生率。

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