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王永茂 周德强 贵州省绥阳县畜禽品种改良站
由于山区农村条件较差,生猪良种体系不健全,农民饲养外二元母猪一般都到外地购买。从外地购买外二元母猪存在的问题:
(1)价格高,一般25~60 kg的后备母猪,价格在3000~6000元/ 头,给养殖户增加了经济压力,因此,有的农户(甚至规模养殖户)干脆选留乱杂交的后代猪做种用,造成当地猪种杂乱,商品猪整齐度差,经济效益受影响;
(2)运输风险大,选购后备猪一般都在100km 以外的种猪场,路途较远,运输成本高,猪的应激反应大,在运输途中还有可能感染疫病;
(3)引进的种猪对环境适应性差,刚引进时不适应环境,休息不好、采食量不足导致发病;
(4)容易从引进场地带回疫病,据了解很多猪场都有一种或多种慢性疾病,如果不注意会随猪一起带进,导致本地牲畜受感染而长期不能根除和净化;
(5)引进的后备猪,特别是月龄较小的后备母猪,存在淘汰率高的风险,因后备母猪大多没有体成熟,未经产,可能因生殖系统发育缺陷而淘汰;
(6)大批量的引进外二元母猪,质量难以保证;
(7)种猪淘汰后还得再买,不可避免地重复以上弊端。
生产实践中,笔者建立了“自繁自养”的外三元猪生产繁育体系,其符合山区农村封闭式养猪,可克服因经常引种带来的种种弊端,也符合《中华人民共和国畜牧法》有关规定,即养殖户可以自已繁育种畜(禽)供自已饲养。
1 根据生猪生产规模建立配套的良种繁育体系猪的品种很多,有地方良种和引进优良品种(包括纯种和配套系),但饲养什么品种要根据生产条件和市场需求决定,根据绥阳县的实际情况,生猪以推广“杜×长×大”外三元杂交猪繁育生产体系为好。外三元猪生产单位(大户、小区、园区、养殖专业合作社)根据本场和当地生猪生产规模,制定养殖规划,确定引进外二元母猪、杜洛克公猪、大约克种猪和长白公猪的数量,并建立相应的外三元商品猪育肥场(小区、园区)及配套的外二元母猪繁育场和外三元仔猪繁育场各一个。如1个计划饲养1000头外二元(长白♂×大约克♀)母猪的养猪小区(园区),应配备20头杜洛克公猪,按每年25% 的淘汰率,每年需补充250头外二元母猪,可以通过自己繁育解决,以1头大约克母猪一年能提供4头合格外二元母猪计算,需引进65头大约克母猪和2头长白公猪。同时,建一个外二元母猪繁殖场,如果考虑到邻近养猪户的需要,可适当增加引种数量。为了补充外二元母猪繁育场每年淘汰的大约克母猪,还需配备1~2头大约克公猪(远缘血,避免近亲繁殖),每年至少繁育17头合格大约克母猪。首批外二元母猪和大约克母猪的引进比例为15:1、公母猪引进比例为1:30~50。在引进种猪过程中,一定要进行认真考察,选择养殖规格高(养殖数量大、品种(系)好、管理规范、养殖档案填写规范、系谱清楚、防疫到位、无慢性传染病等)、符合国家规定要求的种猪场引进,第一批外二元母猪必须一次引种到位,以后由自己繁殖的外二元母猪更换淘汰部分。良繁体系建立后,只需引进更换种公猪(大约克、长白、杜洛克),母猪基本实现自繁自养,这样可极大的降低因经常引种带来的诸多风险和引种成本,保证母猪品质。
2 在养殖生产过程中的注意事项
(1)选择外二元母猪繁育场的大约克母猪优秀个体与远血公猪繁育大约克母猪补充外二元母猪繁育场淘汰的大约克母猪;
(2)建立健全外二元母猪繁育场系谱档案;
(3)严格进行个体选育,选择优秀个体补充外二元母猪和外三元仔猪繁育场的母猪;
(4)及时淘汰无种用价值和种用价值低的母猪;
(5)大约克种公猪必须换场引进远血个体,避免近亲繁殖;
(6)如果杜洛克公猪的需要量较大,也可自行繁育。
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