加快吐鲁番市牛羊养殖由传统向现代化转型

加快吐鲁番市牛羊养殖由传统向现代化转型

李卫春 新疆吐鲁番市畜牧兽医局亚尔乡畜牧兽医站

    近年来，吐鲁番市加大了牛羊养殖小区建设力度， 仅用 2 年时间就先后规划 7 个养殖小区， 其中，建设完成的 2 个，正在建设的 3 个，正在规划的 2个。笔者将养殖小区建设过程中的经验进行总结，同时提出了养殖小区建成后需要尽快解决的问题，供畜牧同仁参考交流。

1 2012-2013年吐鲁番市牛羊养殖小区的建设情况
    根据国家的政策和吐鲁番市 “十二五” 规划 “加快畜牧业由传统向现代化转型” 的要求， 结合吐鲁番市牛羊育肥养殖的优势， 以市场需求为导向， 以建立安全、 优质的畜产品基地为重点， 以农牧民增收和促进农牧村经济发展为目标，以畜牧业现代科技为支撑， 确定吐鲁番市牛羊养殖场 （小区 ） 建设转型由 “规模化—标准化—产业化” 的整体发展思路， 全面推动吐鲁番市畜牧业由传统的数量型向质量效益型转变。 2012-2013 年间， 有关部门要求农业乡镇场积极规划养殖小区， 目前， 全市各乡镇场已规划养殖小区7个， 分别是亚尔乡养殖小区、 艾丁湖乡养殖小区、牧民之家养殖小区、 恰特卡勒乡养殖小区、 二堡乡养殖小区、 胜金乡恰勒坎养殖小区； 已建成养殖小区2个，亚尔乡养殖小区和艾丁湖养殖小区；已开工建设的养殖小区 2 个，二堡乡养殖小区、牧民之家养殖小区； 建成牛羊养殖场 72 个， 建成单栋 500 m2以上的棚圈近 200 座， 棚圈面积达 14 万 m2， 一次性可育肥牛羊 10 万头只以上。

2推动吐鲁番市标准化规模养殖场建设的措施
2.1加大项目申报工作， 推动养殖小区建设进度
    2012-2013 年间，吐鲁番市借助新疆肉羊产业蓬勃发展势头和国家的良好政策，积极争取项目资金，解决畜牧业发展资金难的问题。市畜牧兽医局通过财政、发改、畜牧等部门申请畜牧项目资金2000 余万元， 其中 90%以上项目资金是用于棚圈建设补助。项目资金的注入，提高了养殖户进驻养殖小区建设养殖场的积极性，有效推进了养殖小区的建设进度。养殖小区的建成， 将有效改善养殖环境，实现人畜分离和规模化养殖， 增加村集体经济收入，推动吐鲁番市畜牧业的转型升级和快速发展。
2.2 加强部门间的沟通， 推进养殖小区的规划建设工作
    2013 年， 吐鲁番市畜牧、 发改、 国土、 乡镇府等部门加强合作沟通， 积极做好各乡镇养殖小区的规划建设工作。畜牧部门根据本地特殊的自然环境，认真做好养殖场、养殖小区的规划设计服务工作，并多次到施工现场指导讲解，扎实做好跟踪服务，确保棚圈建设的合理性和实用性， 将养殖小区建设规划工作落到实处。据统计， 畜牧部门技术指导人员跟踪指导养殖小区建设次数达 100 余次， 现场解决小区建设实施中出现的问题达 300 余件 （次） ， 这对养殖小区建设项目的顺利实施起到了有效的保障作用。
2.3加强饲草料地建设， 保障畜牧业持续发展
    近年来，吐鲁番市政府一直十分重视饲草料基地建设工作。 2013 年， 市畜牧兽医局借助草原生态保护补助奖励机制牧草良种补贴政策，订购饲草种子 23.3t， 全部免费发给农牧民播种； 同时， 下派 12 名技术人员严格落实分片包干责任制， 做好牧草种植、 收割加工的跟踪服务工作。 2013 年， 吐鲁番市共种植饲草 5678 hm2（其中正播 1942 hm2， 套播3736hm2） ， 打包饲草 4.95 万包， 青贮饲草料 2.8万 t。饲草料基地建设，为养殖业的发展提供了基础性保障。
2.4 积极引导多胎肉羊引进， 扎实开展肉羊品种改良工作
    提高肉羊个体生产能力是提高养殖效益的关键环节之一，肉羊改良工作是推动吐鲁番市畜牧业发展的重点工作之一。 2013 年， 为大力宣传多胎肉羊的杂交效益，引导广大农牧民积极发展多胎肉羊推广、 提高养殖效益、 增加养殖收入， 吐鲁番市畜牧兽医局通过加大肉羊养殖优越性的宣传力度、对鉴定合格的多胎肉羊养殖户给予免费提供种公羊的补助，对达到高床棚圈建设技术要求的养殖户免费提供漏粪板，对引进合格的多胎母羊给予 300 元 / 只的补助， 积极组织畜牧企业、 合作社申报项目资金，加强饲养管理疾病服务等多种措施， 带动全市多胎羊繁育工作的发展。 2013 年， 吐鲁番市共引进多胎肉羊近 10000只， 引进优质种公羊107只，经自治区畜牧总站专家奠定合格种公羊454只，完成肉羊改良7.3万只。
2.5加强防疫监督工作， 确保畜牧业安全生产
    防疫监督是畜牧业安全生产的基础性工作。吐鲁番市是牛羊育肥牲畜集散地区，牲畜的流动量很大， 疫病发生的风险较高， 防疫监督工作责任强、 任务重。吐鲁番市畜牧防疫和监督部门通过签订责任书， 明确了各单位、 各部门的工作职责， 畜牧系统科级干部带头实行分片包干责任制，认真做好分管片区的防疫监管。并积极与政府部门联系，确保防疫质量和密度， 保证全市零疫情。同时， 动物卫生监督部门加强了对畜禽养殖条件、 畜产品运输环节、 定点屠宰场、 畜禽交易市场、 超市畜禽产品专柜等范围内动物及动物产品的检疫执法, 加大畜产品质量安全监管工作力度，在重要节假日期间开展专项畜产品质量安全整治活动， 并专门召开了 “打击销售添加瘦肉精违法行为专题会议” ， 与养殖户 （贩运户 ） 代表签订了 “不使用瘦肉精及非法添加物责任书” ， 营造了良好的畜产品安全舆论宣传氛围。通过防疫监督部门的监管， 确保畜禽养殖、 流通等环节的安全， 为畜牧业安全生产保驾护航。

3存在的问题及建议
（1 ） 随着饲料和架子畜价格的上升， 牛羊育肥成本逐年攀升，需要各金融部门加大对牛羊育肥户的放贷额度，解决养殖户因扩大规模周转资金紧张的问题， 进而加快养殖小区建设力度， 提高全市规模化养殖水平。
（2 ） 养殖小区建成后， 粪污无害化处理和病死畜无害化处理问题随之而来，各级政府和相关部门应加快建设粪污和病死畜无害化处理设施，为养殖业的安全稳定发展保驾护航。
（3 ） 养殖小区的建成， 需要配套的管理机制和工作人员， 目前， 吐鲁番市畜牧专业技术及管理人员紧缺， 畜牧技术队伍需要进一步的加强和完善。
（4 ） 充足的饲草供应是发展养殖业的关键， 应加快饲草料交易市场和饲草料加工场等养殖配套工程的建设力度， 为畜禽规模化、 标准化养殖提供必要的物质保障。
（5 ） 引进扶持有实力的畜产品精深加工龙头企业，延长产业链， 提高畜牧业的附加值， 提高生产效益。

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