胡萝卜对高寒地区高产奶牛饲养的营养价值

福成 内蒙古鄂温克族自治旗伊敏河镇畜牧兽医站

    北方高寒地区冬季时间长、寒冷，近几年来，极端天气频繁出现，导致草原牧区的饲草营养欠缺。 高产奶牛维持正常生命活动需求以及生长、发育、繁殖、产奶、低温环境下调节体温等生命活动又需要大量的饲草和均衡的营养作为保障。 这种情况下，当地牧户冬季在高产奶牛的饲料中每天补加胡萝卜后，其奶产量明显提高，并在疾病预防方面取得了很好的效果。

1补饲胡萝卜的好处
    在高产奶牛饲料中添加胡萝卜的好处很多，主要表现在以下几个方面：①胡萝卜不但产量高，而且易栽培、耐贮藏，是一种适合北方地区的优良的多汁饲料。胡萝卜营养丰富，在提高奶牛产奶量的同时，也提升了其抵御寒冷的能力和免疫机能。 ②胡萝卜味甘、性平，有健脾消食、清热解毒、降气止咳的功效，含有大量的胡萝卜素、植物纤维，能够加强肠道的蠕动，其含有的 VA 是骨骼正常发育的必需物质， 适合奶牛、妊娠高产奶牛的营养需求。 ③研究与实践证明，胡萝卜含有 β-胡萝卜素，有助于细胞增殖与生长，可提高发情奶牛的受胎率， 长期补饲胡萝卜能预防因缺少β-胡萝卜素、VC、VE 引起的繁殖系统疾病，如胎衣不下、产后子宫复原不良以及不孕。 ④胡萝卜含有大量的维生素、单糖、淀粉、钾、钙、磷、铁等营养成分和无机盐类，补饲胡萝卜可起到均衡营养的作用，减少奶牛的异食症及其引起的瘤胃疾病。

2补饲胡萝卜的注意事项
第一， 胡萝卜不能单独作为奶牛的能量饲料，因为其吸水性强，在肠道中体积容易膨胀增大，所以不宜过多饲喂，每次饲喂 2.0～2.5 kg，早晚各 1 次。
第二，胡萝卜最好切碎后饲喂，否则，容易引起奶牛肠道阻塞，冬季最好用温水拌精饲料，与切碎的胡萝卜混合后饲喂效果更好。
第三，胡萝卜最好生喂，因为蒸煮会破坏其中的胡萝卜素、VC、VE 等。
第四，如果用胡萝卜的下脚料喂奶牛，应保证其质量，夏季不能喂霉变的胡萝卜，冬季不能喂冰冻的胡萝卜。

上一篇： H7N9流感病毒的遗传学特征

下一篇： 海南首笔罗非鱼养殖收入保险落地