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3月28日上午,湖北鸿翔农业有限公司迎来了一位贵客。国家水禽产业技术体系首席科学家侯水生研究员来到了公司进行调研。
侯水生详细询问了肉鸭孵化、养殖、屠宰及熟食加工的基本情况,参观了鸿翔公司屠宰厂、熟食厂、饲料厂、孵化场及中胡养殖示范基地等。对今后肉鸭的选育、品种资源利用和开发等方面提出了意见和建议。
在饲料厂二楼会议室题为“北京鸭新品种培育与养殖技术研究应用”的学术报告上,就如何进一步拓展肉鸭产品市场,侯水生指出说:一要遵循“优中选优”的原则,选择好生产性能强的肉鸭品种;二要针对禽肉市场多元化的需求,实施产品多元化战略,加大产品研发力度,不断调整和完善产品结构;三要坚持走产品深加工之路,不断提高肉鸭产品的附加值,努力提高市场份额。报告结束后,侯水生博士与公司领导和员工展开了深入的交流和探讨,现场气氛热烈。
简介:侯水生,国家水禽产业技术体系首席科学家,中国农业科学院畜牧研究所研究员,水禽营养室主任。农业部有突出贡献中青年专家;享受国家政府特殊津贴待遇。主持完成国家攻关课题“畜禽营养参数及配方新技术研究”、“肉用仔鸡营养性添加剂需要量研究”、“鸡可消化氨基酸需要量研究”及“早期断奶仔猪消化生理与营养需要量参数研究”工作。目前主持国家“十五”攻关课题“水禽育种与养殖关键技术研究”、“优质肉鹅新品系选育与健康养殖技术研究”等工作。
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