南京开展牛羊养殖屠宰专项检查活动

    2月21日起，江苏南京市各级农业部门依托动物卫生监督机构，围绕牛羊养殖、屠宰“两个环节”，突出“三个加强”，紧急开展牛羊养殖、屠宰环节专项检查活动，以进一步保障地产牛羊肉质量安全，切实维护消费者合法权益。

    一是加强调查摸底。本次专项检查中，各级动物卫生监督机构对辖区内牛羊饲养场（户）、牛羊屠宰加工场所进行拉网式检查，摸清家底，完善台账，为我市食品安全监管和屠宰监管体制改革提出对策建议。据统计，截止3月10日，全市共有肉牛养殖户44户，羊养殖户174户，牛屠宰场所40个，销售去向主要以本地为主，少数销往上海、安徽。

　　二是加强督查指导。此次检查活动共分为区级自查、市级督查两个阶段。在各区自查的基础上，3月11日起，市农委组成三个督查小组，对各区前期自查情况进行了督查，抽查了14个牛羊养殖场（户）、9个牛屠宰场所。督查组针对各地在检查中排查出的问题，与各区农业主管部门进行了交流，要求有关区结合实际，依据相关法律法规和食品安全牵头部门的要求，强化监管，认真梳理，排查隐患，对于限期整改不到位的屠宰场所，要及时上报各地食品安全牵头部门，联合进行依法处理。
　　三是加强执法巡查。重点检查饲养场（户）、牛羊屠宰加工场所动物防疫条件落实情况；牛羊饲养场（户）是否存在非法使用违禁药物、滥用抗生素、喂食泔水、出售病死动物等行为；检查产地检疫工作规范开展情况。据统计，本次专项检查中，全市共出动执法人员588人次，检查牛羊养殖场户305个（次），牛屠宰场点136个（次），责令整改68起，检查中未发现牛羊养殖环节滥用抗生素、违法使用违禁药物和喂食泔水、出售病死动物等违法行为。

上一篇： 荷兰乳业巨头菲仕兰坎皮纳增持新莱特股份

下一篇： "以养为主"成气候 ——广西钦州渔业养殖跨越发展纪实