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庄丽娜 山东省莒南县畜牧局
雏鸡生长快,代谢旺盛,但体温调节能力差,抗病力低。 要保证雏鸡快速、健康生长,育雏前必须做好准备工作。
1鸡舍检修和冲洗
鸡舍面积的大小应按照饲养数量最多时为准。 鸡舍寒冷季节应力求保温良好,还要能够适当调节空气;炎热季节能通风透气,便于舍内温度、湿度的调节。 鸡舍要经常保持干燥, 不要过于明亮,布局合理。 对鸡舍内所有设备,进行彻底检查、整理、维修,并进行试运行。 供电设备、控温设备要认真检修,开食盘、饮水器数量要备足,力求每只鸡都能同时吃料,且尚有空位,饮水器周围不见拥挤。育雏前,首先要对鸡舍周围、鸡舍内部及设备进行彻底清洗。 打扫鸡舍周围环境,做到鸡舍周围无鸡粪、羽毛、垃圾,粪便应送到离鸡舍 500m 外的地方进行生物热处理或无害化处理,制备有机肥。清洗前,先关闭鸡舍的总电源。 将饲喂和饮水设备搬到舍外或提升起来, 之后将上批肉鸡生产过程中产生的粪便、垫料清理干净,用扫帚将网床、墙壁、地面上的粪便、垃圾彻底清扫出去;然后用高压水枪对鸡舍的屋顶、墙壁四周、网床、窗户、天花板(顶棚)风扇等进行冲洗,彻底冲刷掉附着在上面的灰尘和杂物,最后清扫、冲洗鸡舍地面。地面上的污物经水浸泡软化后, 用硬刷刷洗后,再冲洗。 如果鸡舍排水设施不完善,则应在一开始就用消毒液清洗消毒, 同时对被清洗的鸡舍周围喷洒消毒药。
清洗后,把所有用具安装到位,全部打开鸡舍的门窗,充分通风换气,排出湿气。如果是旧育雏舍,清洗结束后,要检查鸡舍的墙壁、地面、排水沟、门窗以及供电、供水、供料、加热、通风、照明等设备设施是否完好,是否能继续正常工作;检查大棚墙壁有无缝隙、鼠洞;如果是用烧煤的炉子保温,还要检查炉子是否好烧,鸡舍各处受热是否均匀,有无漏烟、倒烟现象,严防火灾。 如有问题,及时检修。
2消毒
消毒的目的是杀死病原微生物。 不同的地方、不同的设施设备,要采用不同的消毒方法。
2.1火焰消毒法
待鸡舍墙壁、 地面通风干燥后,对鸡舍的墙壁、地面、笼具等不怕燃烧的物品,对残存的羽毛、皮屑和粪便,可进行火焰消毒。 注意不要与可燃或受热易变形的设备接触, 要求均匀并有一定的停留时间。
2.2药液浸泡或喷雾消毒
用百毒杀等广谱消毒药按产品说明书规定浓度对所需的用具、设备,包括饲喂器具、饮水用具、塑料网、竹帘等,进行浸泡或喷雾消毒,然后用 2%~3%的烧碱溶液喷洒消毒地面。 如果采用地面平养育雏, 则在地面干燥后,先铺设 5~10cm 厚的垫料,然后消毒。如果采用笼育或网上平养育雏,则应先检修好,然后进行喷雾消毒。 消毒时要注意药物的浓度与剂量,药物不要与人的皮肤接触,注意安全。
2.3熏蒸消毒
根据鸡场所处的地理环境条件及当地疫病流行情况,选用合适的消毒级别。 一级消毒,每立方米空间用甲醛 14ml、高锰酸钾 7g、开水 14ml;二级消毒,每立方米空间用甲醛 28ml、高锰酸钾 14g、开水 28ml;三级消毒,每立方米空间用甲醛 42ml、高锰酸钾 21g、开水 42ml。 先将水倒入耐腐蚀容器(如陶瓷盘)内,然后加入高锰酸钾,均匀搅拌,再加入福尔马林,人即离开。注意在熏蒸之前, 先把窗口、 风机通气口堵严, 保持密闭完好, 舍内升温至 25℃以上, 湿度70%以上。 熏蒸前,要铺好垫料,所有器具都应放进鸡舍内一同熏蒸。
消毒房舍需封闭 24h 以上,如果不急于进雏,则可以待进雏前 3~4d 打开门窗通风换气,待甲醛气体完全消散后再使用。 熏蒸消毒最好在进雏前
2 周进行。
为了进出鸡舍消毒方便, 应在鸡舍门口设立消毒池或铺设消毒脚垫, 消毒液一般 2d 换一次,以使其保持有效杀菌浓度。
3垫料、网床的铺设
采用地面平养时,至少在雏鸡到场前 1 周在地面上铺设 5~10cm 厚的新鲜垫料, 以隔离雏鸡和地板 , 防止雏鸡直接接触地板而造成体温下降。 作为鸡舍垫料,应具有良好的吸水性、疏松性,干净卫生,不含霉菌和昆虫(如甲壳虫等),不能混杂有易伤鸡的杂物,如玻璃片、钉子、刀片、铁丝等。 装运垫料的饲料袋子,可能进过许多鸡场,有很大的潜在传染性,不能掉以轻心,绝对不能进入生产区内。
第一次铺设的垫料只铺第一周鸡群活动的范围,其余地方先不铺。 第二周扩群、减小密度的时候,提前一天把扩展的范围内地面上铺上垫料,同时在第一次铺的垫料上面再撒一些垫料以保持其干净、柔软。 以后,鸡群每扩群一次,就这样把垫料提前铺好。
如果采用网上平养方式, 要在菱形孔弹性塑料网铺设好以后进行细致检查, 重点检查床面的牢固性、塑料网有无漏洞、连接处是否平整、靠墙和走道处的围网是否牢固、 饲喂和饮水设备是否稳当等。 为防止鸡爪伸入网眼造成损伤,要在网床上铺设育雏垫纸、报纸或干净并已消毒的饲料袋。为保证育雏的均匀度,要实行隔栏饲养,将整个网床面用塑料网或三合板隔成一个个小区, 每个小区的面积约 10m2。
4饲养人员的安排和饲料、药物、饮水的准备
肉鸡养殖是一项耐心细致、 复杂而辛苦的工作,养殖开始前要慎重选好饲养人员。 饲养人员要具备一定的养鸡知识和操作技能,热爱养殖事业,有认真负责的工作态度。
设施设备比较先进的规模化养鸡场, 一般每人可饲养 0.1 万~2 万只; 设施设备比较简陋的大棚养鸡,每人可饲养 0.2 万~0.3 万只。 根据饲养规模的大小,确定好人员数量。 在上岗前对饲养管理人员要进行必要技术培训,明确责任,确定奖罚指标,调动生产积极性。要按照肉鸡的日龄和体重增长情况, 准备足够的饲料, 保证雏鸡一进入育雏舍就能吃到营养全面的饲料, 而且要保证整个育雏期的饲料供应充足、质量稳定。
如果平时购买疫苗不方便, 要提前购置疫苗备用,并按照说明书规定的保存方法保存。 如果具备常见病的诊断治疗能力,建议储备些常用药,如消毒药类、抗白痢药物类、球虫药物类等,避免经常到兽药店买药造成交叉感染, 还可以及时治疗疾病。
保证雏鸡的饮水清洁至关重要。 因为育雏舍已经预温,温度较高,在雏鸡到达的前 1d,将整个水线中已经注满的水更换掉,以便雏鸡到场时,水温可达到 25℃,而且保证新鲜。
5鸡舍的试温与预温
雏鸡入舍前,必须提前预温,把鸡舍地面、墙壁和设备温度升高到合适的水平, 对雏鸡早期的成活率至关重要。 提前预温还有利于排除残余的甲醛气体和潮气。 试温期间要在舍温升起来后打开门窗通风排湿, 舍内湿度高会影响雏鸡的健康和生长发育,因此新建的鸡舍或经过冲洗的鸡舍,雏鸡进舍前必须调整舍内湿度到合理水平。一般情况下,建议冬季育雏时,鸡舍至少提前3d 预温;而夏季育雏时,鸡舍至少提前一天预温。若同时使用保温伞育雏, 则建议至少在雏鸡到场前 24h 开启保温伞,并使雏鸡到场时,伞下垫料温度达到 29~31℃。
6准备好必要的记录本和表格
肉鸡饲养过程中要做好日常生产管理记录,以做到有据可查, 便于总结饲养管理的经验教训并进行经济效益决算。 每批鸡上鸡之前,要准备好鸡舍记录表。 需要记录数据包括:鸡只来源、免疫情况、鸡群健康状况、死亡情况、用药以及发病原因、饲料来源、耗料情况等。
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