不同养殖模式对鸡抗病力影响分析

高玄涛 山西农业大学动物科技学院

    不规范养鸡有许多弊端和缺陷，诸如场址选择不合理、 鸡舍卫生条件差，忽视消毒、保温与通风问题严重、饲料品质良莠不齐、 免疫程序生搬硬套、发病后盲目使用药物等[1-4]，易导致鸡场大肠杆菌病、沙门氏菌病、慢性呼吸道病、 低致病性禽流感和新城疫等疾病常有发生， 给养禽业生产带来很大损失。控制疾病就必须用药，这样易导致药物残留，成本增加，影响产品质量和经济效益。
本实验通过对标准化鸡舍与传统鸡舍常见条件性细菌性传染病（主要指大肠杆菌病、沙门氏菌病和慢性呼吸道病）发病情况统计分析、新城疫抗体效价的监测分析，为低成本、高效益的健康养鸡模式提供理论依据和方法。
1材料与方法
1.1材料
1.1.1鸡舍：Ⅰ号鸡舍（标准化鸡舍）和Ⅱ号鸡舍传统鸡舍，两者相距 4 km，环境和气候条件相同常规消毒免疫和饲养，每天有详细的记录。
1.1.2动物：70 日龄海兰褐青年鸡
8 000 只，6 000 只在Ⅰ号鸡舍饲养，
2 000 只在Ⅱ号鸡舍饲养。
1.1.3饲料： 山西正大优质鸡全价料。
1.2方法
1.2.1Ⅰ号、Ⅱ号鸡舍总体死淘率比较， 根据日志记录分析各实验组死淘情况，在剖检基础上分析死亡的病因。
1.2.2采用 HI 试验方法对Ⅰ号、Ⅱ号鸡舍新城疫抗体效价监测分析。

2试验结果
2.1不同鸡舍死淘率的比较
    试开始到结束， Ⅰ号鸡舍鸡病主要有肠杆菌病（腹膜炎、输卵管炎以及气囊炎）、沙门氏菌病（成年鸡白痢）、新城疫（非典型新城疫）和慢性呼吸道病等； Ⅱ号鸡舍发生的疾病包括大肠杆菌病、沙门氏菌病、新城疫、低致病性禽流感、慢性呼吸道病，且其混合感染较多。大肠杆菌病的病型较多，除了腹膜炎、输卵管炎以及气囊炎外，还有心包炎和肝周炎、败血症等，沙门氏菌表现为成年鸡白痢、 全身败血症及输卵管炎， 新城疫的症状部分为典型症状， 部分为非典型性且与大肠杆菌等混合感染。
通过统计分析可以看出， Ⅰ号鸡舍的死亡鸡数为 362 只， 总体死淘率为 4.53%，Ⅱ号鸡舍死亡的鸡数为 432只，总体死淘率为 21.6%，Ⅰ号鸡舍总体死淘率比Ⅱ号鸡舍下降了 17.07%，从总体情况来看， Ⅰ号鸡舍比Ⅱ号鸡舍发病率下降明显， 从发病原因来看发病死亡淘汰的鸡 90%以上是由低致病性禽流感、 大肠杆菌病、 沙门氏菌病、新城疫和慢性呼吸道病引起的，这几种疾病的发生都和鸡舍的环境密切相关，详见表 1。
2.2各试验组免疫后血清抗体效价
    检测结果按照免疫程序在每次免疫接新城疫之后 21 d 抽样采血， 分离血清HI 方法检测效价，Ⅰ号鸡舍新城疫抗体效价平均比Ⅱ号鸡舍高 2～3 滴度，Ⅰ号鸡舍 HI-ND 抗体效价变异系数平均为 2.76，Ⅱ号鸡舍 HI-ND 抗体效价变异系数平均为 41.74。Ⅰ号鸡舍新城疫抗体效价变异系数明显低于Ⅱ号鸡舍，详见表 2。

3分析与讨论
    冬季普通鸡舍昼夜温差大， 尤其是夜间温度低， 到了夏季炎热气下的鸡舍降温也不容易， 冷热应激易给鸡只健康造成损害。 改变禽的生理生化反应降低鸡采食量、 日增重、 产蛋率，降低饲料利用率，使蛋形变小、蛋壳变薄变脆，更严重者导致热衰竭，在短时间内造成鸡大批死亡， 给养禽业带来极大的危害。
应激可抑制鸡的免疫机能， 使鸡对某些病原菌易感性增加。 高温可降低血液中免疫球蛋白浓度， 减少血液中淋巴细胞数量， 使巨噬细胞吞噬能力下降，而且随着应激时间的延长，高温显著妨碍了鸡免疫器官的发育和功能的发挥，降低了胸腺、法氏囊和脾脏相对体重的重量， 热应激可显著降低家禽的生产性能， 其中以采食量减少最为主要。 冬季温度过低会导致育雏育成鸡维持需要增多， 对疾病的抵抗能力下降，产蛋鸡换羽停产，温度高低聚变还会引发多种呼吸道疾病[7、8]。试验结果证明Ⅰ号鸡舍禽流感和新城疫抗体效价平均比Ⅱ号鸡舍高2～3 滴度， 抗体效价变异系数明显低于Ⅱ号鸡舍，抗体水平的离散度低，充分说明Ⅰ号鸡舍采用了先进的饲养方式， 很好的控制了环境中温度湿度和空气中有害气体的浓度。

4结论
    标准化鸡舍 （Ⅰ号） 鸡群死淘率（4.53%）明显低于普通鸡舍（21.6%），标准化鸡舍（Ⅰ号）禽流感和新城疫的抗体效价平均比普通鸡舍高 2～3 滴度， 而且抗体效价变异系数明显较普通鸡舍鸡群小， 表明标准化鸡舍鸡群的免疫效果优于普通鸡舍， 鸡舍的环境控制可增强鸡群对疾病的抵抗力。

上一篇： 2014看禽药现代化营销思维和手段

下一篇： 黑龙江铁路兽医卫生处开展规范行风年活动