农村养殖技术的推广和应用

邱俊青 邢台市农业局动物疫病预防控制中心

    对于农村养殖业来说，加强科学养殖技术的推广和应用，不仅有助于提高饲养人员的素质，还可以提高养殖业的经济收入与生产力水平。

1　推广普及养殖技术的意义
在农村养殖中，加大对农民养殖技术的培训，能够全面推进农村养殖的产业化进程，大力推广在农村养殖的新品种，普及新技术，促进养殖业的发展。进一步扩大现代养殖区域，改善农村环境，提高农民科技养殖素质，获得更高的经济效益。

2　农村养殖业存在的问题
调研表明，虽然农村养殖保持稳定发展，促进了一部分农民经济收入的持续增长，但是，科学养殖技术的推广和应用仍处于滞后状态，严重影响了农村养殖业的快速发展。
2. 1　人员素质低
目前，农村从事养殖业的人员大多数年龄高、文化程度低，多是无法外出务工的农民，对于养殖新技术的接受能力较差[1]。即使在农村畜牧养殖中懂点技术的青壮年，也没有将科学养殖技术进行全面推广和应用，接触新知识和新技术的机会少。
2. 2　资金缺乏
在农村畜牧养殖中，畜牧养殖的结构不够优化，致使畜牧养殖资金短缺[ 2]，严重影响农村畜牧养殖的发展势头。
2. 3　农副产品资源利用观念淡薄
在农村养殖过程中，不能有效利用秸秆资源，草食动物的饲养量逐渐下降，影响我国的粮食安全。
2. 4　兽医体制与养殖业发展不适应
在农村畜牧养殖中，其兽医体制的改革还严重滞后[3]，服务体系也有待健全，农村的畜牧业技术推广中，良种繁育体系不仅不稳定，对于疾病的防控还不到位，并不适应现代的农村畜牧业发展需要。

3　做好养殖技术的推广
应该加强在农村养殖技术的推广和应用，以提高饲养人员的素质，迅速推广农村的畜牧养殖配套技术，从而有效提高农村畜牧养殖中的整体水平。
（1）在农村推广以及应用养殖技术，应该提高农村畜牧科技人员，用他们作为搞好农村畜牧业技术的主力军，依靠他们将畜牧技术推广到农村中去，做好培训农民、技术指导、蹲点指导，提高农民畜牧养殖的技术观念，更好的提高技术人员与养殖户间的信息传递，建立良好的信息交流平台。乡镇、村办组织也应该做好协调组织工作，成立专门的畜牧养殖合作社，并配备专业的技术员对农民养殖中遇到的困难进行指导，并且还可以科技示范户的形式，大力推进农村畜牧养殖业的发展，以此来推进全村养殖技术水平的提升。
（2）在农村畜牧科技的推广与应用中，应该依靠养殖户来进行养殖技术的推广工作，大力对其普及科学知识以及先进的养殖技术，提高养殖户的素质以及市场观念，用试验、培训、示范、宣传、会议等方法，增强农民对养殖技术的认识，提高农村养殖户的素质，从而使农村养殖户树立经济效益的观念，使农村畜牧养殖业更具特色，使农村养殖户获得更多的利益收入。
（3）养殖技术的推广和应用中，还应该围绕生产标准化、产业化以及产品优质化的目标进行发展，要大力推广在农村养殖中的现代养畜配套技术，提高农民养殖人员的多项职能，积极开发推广养殖技术，加快建设科技示范园以及示范场，做好对畜牧业饲料的监控，使农村畜牧养殖中各环节都能协调发展，全面提高农村畜牧养殖水平，多培养出善经营且懂技术的新型养殖户。
（4）农村养殖技术应用中，可以先在农村养殖户中设立示范户，使农民可以感受到切实的经济利益；还可以在农村畜牧养殖推广中，使农民亲眼目睹由养殖技术而带来的好处，尝到科学养殖的甜头，从而更加有效的推广科学养殖技术，促使农民走上畜牧养殖的共同致富道路。
（5）在农村养殖技术推广及应用中，应该要让农民学会自己掌握技术，技术业务部门应该针对农民的养殖技术需求来进行培训，让农民可以掌握行之有效的养殖技术方案，使其有效地转化为现实中的生产力。畜牧科技人员应该有足够的耐心，深入养殖户中，对农村养殖户进行手把手的技术传授，确保农村养殖户可以完全掌握实用的养殖技术。

4　结论
深化农村养殖技术的推广工作，在农民养殖户内传播新技术与新观念，推广养殖技术，促进畜牧业向现代化的转变，提高农村畜牧技术人员的水平，使农民更加认识到在畜牧养殖中应用新技术的重要性，可有效推动农村畜牧养殖业的产业化发展进程。

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