春节将至，动物产品消费进入旺季，为切实保障“舌尖上的安全”，近日，农业部部署、要求各地严格落实重大动物疫病和人畜共患病防控措施、加强产地检疫和屠宰检疫、严格兽药使用监管。

    农业部决定派出8个督查组，分赴16个省（自治区、直辖市）的部分养殖大县、病死猪无害化处理长效机制试点区县，实地走访生猪定点屠宰企业、生猪规模养殖场、病死动物收集点和无害化处理场所，开展畜禽屠宰和病死动物无害化处理监督检查。目前，各督查组已陆续分赴各地开展工作。