奶牛胃肠炎是奶牛皱胃和肠道黏膜及其深层组织的炎性疾病，是最常见的一类疾病，特别是犊牛更容易发生胃肠炎。主要表现为体温升高、腹痛、腹泻、脱水、酸中毒或碱中毒等，病程发展急剧的，死亡率较高。若诊断不及时、治疗不当，很容易引起犊牛的死亡，给养牛业造成很大的经济损失。

    引起奶牛胃肠炎的主要原因有三种：

    一是原发性病因。主要有：长期饲喂霉败的羊草、青贮饲草或饲喂不洁饮水；奶牛吞食了卧床上不洁的垫料；卧床不干净、过度潮湿、粪道积粪；饲养密度大，牛舍过度拥挤，通风不良等；

    二是继发性病因。这类情况常常是继发于真胃的疾病，如奶牛真胃内积沙、异物、溃疡等都表现出不同程度的腹泻症状；

    三是传染性病因。最常见的就是牛病毒性腹泻和轮状病毒性感染腹泻；成乳牛特别是3岁以上的牛常常发生奶牛副结核病从而引发奶牛胃肠炎；

    冬季，是容易发生犊牛胃肠炎和成年牛胃肠炎的一个季节，养殖户应加强奶牛的饲养管理，维护牛机体健康：日粮保持平衡，满足营养需要；加强饲草料的管理，防止饲草料发霉变质；对已霉败的饲草料，应坚决废弃，绝对禁喂；保证饲料、饮水清洁卫生，严禁饲喂有毒饲草料。

    治疗措施。轻微胃肠炎，从腹腔右肷部注射0.5%甲硝唑500ml，1日1次，连用2-3日；较严重的，从腹腔右肷部注射0.5%甲硝唑500ml-800ml+硫酸庆大霉素160万IU，1日1次，连用2-3日。