选购奶牛注意事项

    奶牛是以产奶为其主要生产性能，因此，与产奶密切相关的泌乳、消化、呼吸、循环等器官必须相应发达。一头优秀的奶牛，在体型结构上要求皮薄致密而富有弹性，被毛短细而有光泽，肌肉发育良好而不十分发达，皮下脂肪沉积适当；骨骼强壮，胸长而深，腹围大，后躯和乳房十分发达。整个体型有乳用牛的“楔形”（即倒三角形）特征。

    首先从奶牛的体型外貌上谈一下高产奶牛的选择条件:

    1、体型:高产奶牛的体型应该呈现三个三角形(从牛的左右侧看；从牛体上方看；从牛的前方看)。

    2、外貌:外貌的基本表现应该符合乳用特点。体形清秀而细致紧凑，皮薄骨细，毛细短有光泽，头清秀而长，颈长薄，胸窄长而深，中后躯发达，血管在皮下显露明显，全身肌肉发育良好，皮下脂肪少，头颈，髦甲、后大腿棱角轮廓明显。

    3、毛色：黑白花奶牛应该全身为黑白花状，且花白界限明显，符合品种要求。

    4、乳房：乳房发达，呈盆型或碗型，地面平整，附着良好。乳头大，长短适中，乳静脉粗而弯曲多，乳井大，乳镜宽阔，毛稀细，皮肤弹性好。

    5、四肢：四肢长，肢势端正，无不良肢势。内外蹄紧密而对称，质地坚实。

    其次，购买奶牛还应该注意的几个问题：

    1、要严格挑选。对所相中的奶牛，应对照高产奶牛标准，仔细考察。此外，还要弄清系谱，弄清怀孕月龄和胎次，确认属于高产奶牛后方可购买。

    2、要年龄适宜。如果农户条件较好，可买产奶牛；条件较差的可选择怀孕3—4个月的育成牛。

    3、购买季节要适宜。购买奶牛切忌在炎热的夏季。

    4、要从非疫区购买。最好请个专家一块去买奶牛，购买前必须经当地兽医部门检疫，签发免疫证和检疫证明书。否则，不宜购买，以防购入带有传染病的奶牛。

    另外还要观察疫病状况

　　奶牛结核病、布氏杆菌病是两种严重危害人类健康的人畜共患病，目前我国对奶牛结核病、布氏杆菌病采取严格的淘汰制度，每年两次进行监测，对监测阳性的牛予以无害化处理。但有些人视国家法律而不顾，与部分奶牛场勾结，从奶牛场购买监测为阳性的奶牛出售而谋取利益。在购买时一定要请兽医技术人员进行现场监测，决不能购买监测结果阳性的奶牛。

　　另外，还要特别注意奶牛的乳房炎。乳房炎是一种奶牛较为常见的疾病，严重影响奶牛的产奶量及奶的品质和饮用安全。临床型乳房炎，一般肉眼可见乳房乳汁稀薄、呈泄状，灰白色，乳房肿胀、发红、质硬，产奶量下降。隐性乳房炎，肉眼观乳房乳汁无异常，但乳汁在生化上及细菌学上已发生较大的变化。故此，在购买奶牛时，在条件允许的情况下，到有关部门对乳汁进行检测，以确定其是否患有隐性乳房炎。有明显乳房炎症状的和患有隐性乳房炎的不要购买。

 

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