北京正大鸡蛋生产基地全程可追溯

    投资7亿元，位于北京平谷被誉为亚洲最大、最先进的北京正大鸡蛋生产基地近日对媒体开放。该生产基地在全封闭状态下运用高科技以及精准管理，实现了鸡蛋生产从饲料原料到蛋鸡养殖、鸡蛋生产加工、物流运输各个环节的全程监控。其完整的生态循环产业链以及国内首创的无线射频识别技术保证了生产过程中双向全程可追溯。

    据悉，该基地占地779亩，日产240万枚鸡蛋，年产鲜蛋5.4万吨。从德国、荷兰、丹麦、美国遴选引进全套一条龙当今最先进的蛋鸡养殖设备，18栋鸡舍300万只蛋鸡全封闭运行，春夏秋冬全年22℃恒温，空气PM2.5达到二级标准，每个鸡舍有两个机器人在不时照顾，全套自动化，只有在最后的装箱环节，才能看到工人的身影。管理者通过无线互联网进行管理，员工可以在世界上任何地方通过他们的手机、平板电脑或者笔记本电脑随时监控并根据监控数据调整饲料配方、鸡舍温度以及通风状况，仅仅投产半年，就成为国家体育总局训练局指定食品供应基地。

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