四川农业大学的动物转基因研究

    10月28日，四川农业大学介绍，目前该校有4个课题组涉及动物的转基因研究。这个课题组分别是给猪植入深海鱼类的某个基因、基因敲除 "双肌臀猪"、组合"超级猪" 等。给猪植入深海鱼类的某个基因是其中特别有趣的一个研究项目。让猪肉肉质里也富含欧米伽3这类脂肪酸，使猪肉的肉质更营养，吃猪肉就能达到吃海鱼的补给效果。但目前，这些研究都还处于理论研究层面。

    基因敲除 "双肌臀猪"是通过基因敲除新技术，研制出的新猪种，由该校教授、中国工程院院士李宁带领研究。什么叫基因敲除？就是通过掌握动植物身上的基因序列，剔除那些对它们生长的不良基因，让动植物生长发育更好。从严格意义上说，基因敲除没有在动植物体内转入某个基因，但李宁组织的基因敲除这一课题依然纳入了国家"转基因生物新品种培育重大专项"。

    通过5年的研究，目前该课题已有了成果。据李宁介绍，目前人工饲养的猪都是单肌臀，即大腿上只有一股肉，长势有限。但通过敲除猪身上抑制猪肉生长的基因，猪腿上就可能长出两股、三股，甚至更多肉。通过科学研究，他们已控制好敲除的比例，成功研制出一种新型的猪种---双肌臀猪。这种猪肉的大腿能长出两股肉。目前，该猪种已进行了生产性试验并送到农业部做安全评估。通过后，将有望量产。

    此外，四川农业大学还正在通过"泛基因组"技术，希望集合全球猪种的优良基因，培育出一种"超级猪"。据该校动物科学院院长李学伟介绍，该院研究团队已启动"超级猪计划"，该计划希望通过对全球数十个猪种进行全面的基因测序，发现各种猪种的优良和不良基因，选择最优良的基因，组合成一种新型猪种。这样的猪将集合世界上现有猪种的所有优点。目前，藏猪、家猪等猪种的基因序列都已采集完毕。

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