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河南洛阳市鸡蛋价格走势分析

    据河南洛阳市商务局生活必需品监测系统监测数据显示,9月份该市鸡蛋零售价格呈现先涨后跌运行特点。今年中秋节在9月中旬,一般中秋节前,受食品加工企业需求量突然增加影响,鸡蛋价格上涨,但是随着中秋节过后,食品加工企业对鸡蛋的需求量逐渐减少,以及市民节前储备完毕,导致市场鸡蛋供应相对充足,价格开始下跌。具体的价格特点是8月30日,我市鸡蛋零售价格为9.19元/公斤,经过两周上涨至9月13日价格为9.53元/公斤,为9月最高价,之后开始下跌,月底9月27日零售价为9.01元/公斤。9月底较之8月底下跌1.96%,净值下跌0.18元/公斤。

    预计十月鸡蛋价格的走势仍将处于下行状态。当前,河南洛阳市鸡蛋平均零售价格为8.35元/公斤,周环比下降1.53%。目前,整体上蛋鸡存栏稳定,鸡蛋供应量大。国庆过后,北方气温慢慢转凉,鸡蛋产量还将有很大的提高,供应增加,市场需求减少,鸡蛋价格自然有所回落。同时近两周该市天气晴好,地产应季蔬菜青菜、白菜、菜花等大量上市,菜品新鲜,物美价量,间接影响了鸡蛋的销售量。

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