苏禽黄鸡是江苏省家禽研究所培育成的优质黄鸡品种，为了满足不同区域、不同市场对黄鸡的消费需求，培育出了三个配套系：分Ⅰ型（优质型）、Ⅱ型（快速型）和Ⅲ型（快速青脚型）。其中Ⅰ型、Ⅱ型已于2000年通过江苏省畜禽品种审定委员会审定。获1999年农业部科技进步二等奖，2001年江苏省科技进步三等奖。

    三种配套系各有各的特点。

    快大型：快大型集黄鸡特点于一体，羽毛黄色，颈、翅、尾间有黑羽，羽毛生长速度快，父母代产蛋较多，入舍母鸡68周龄所产种蛋可孵出雏鸡达142只，商品代60日龄体重，公鸡1700克、母鸡1400克，饲料转化率2.5:1；

    优质型：该型的特点是生长速度快，羽毛麻色，似土种鸡，肉质优，适合于要求40多天上市、体重在1千克左右的饲养户生产；

    青脚型：以我国地方鸡种为主要血缘，分别选育、配套而成。其羽毛麻黄或黄色，脚青色，生长速度中等，肉质风味特优，是典型的仿土种鸡品系。生产的仔鸡70日龄左右上市，肌肉可用于烧、炒、清蒸、白切等，在河南、安徽、四川、江西等省有较大的市场。