河北武强县蒙牛高端奶暨现代牧业羡项目开工

    记者获悉，蒙牛集团衡水高端奶暨现代牧业项目于4月26日正式开工。项目位于河北省武强县北大洼十万亩现代农业示范区内，由中国蒙牛乳业有限公司及内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司共同出资15亿元共同打造。该项目首次提出“高端奶”项目概念，打造蒙牛最顶级常温液态奶产品。在牧场旁边配套建设现代化乳制品加工厂，12分钟完成“牧场奶”到产品的全过程，能最大程度地保留牛奶的营养成分和口感。该项目投产后，可实现销售收入20亿元，将为武强县、乃至衡水市经济发展注入强劲动力。

    该项目分高端奶和现代牧业两部分。乳制品加工项目将引进全套世界最先进液态奶前处理及UHT系统、世界乳制品灌装速度最快的灌装机和全球最成熟的机器人设备和垛堆机和物流输送系统。生产的高端奶乳蛋白含量达到3.8%以上，分别比国家标准、特仑苏和金典高0.9、0.5和0.3个百分点。现代牧场规划一期养殖进口奶牛1万头，3年内达到3万头规模。按照世界最先进的饲养管理模式运营，项目投产后，预计年产生鲜乳15万吨。乳蛋白达到3.6-4.0%，居全国最高水平。

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