辽宁阜新市多举措促进全市奶业发展

奶业是辽宁省阜新市畜牧业发展的重要组成部分。近几年来，阜新市委、市政府高度重视奶产业发展，制定了科学高效的措施，强力推进奶业龙头企业建设和基地发展，使奶业发展步入了快速发展轨道。阜新市成为全省乃至东北地区重要的乳品生产及加工基地。

目前辽宁阜新市奶业存在着规模和水平与龙头企业发展要求还有一定差距、奶牛品种质量需进一步提高等问题，为此阜新市畜牧兽医局制定了六项措施促进全市奶业发展。

一是培育乳品加工企业。目前阜新市拥有阜新伊利乳业、蒙牛阜新中转奶台和辉山乳业三家乳品收购企业等。

二是搞好奶牛品种改良。结合辽宁省实施的奶牛良种工程，从省种牛繁育中心引进优质荷斯坦奶牛冻精进行人工输精，提高全市牛奶质量和产量。

三狠抓基地建设。推进标准化规模养殖。积极争取省以上项目资金，扶持奶牛标准化规模养殖场（小区）建设；对建设规模大、标准高的奶牛场申请颁发国家级、省级示范创建单位；实施奶牛标准化规模养殖场（小区）改扩建项目，主要进行防疫、粪污和无害化处理等配套设施的改造升级。积极开展招商引牛。

四是加强乳品质量安全监管。市畜牧兽医部门向全市123家生鲜乳收购站派驻质量监督员，加强生鲜乳购销过程的监管，与各奶站签订《生鲜乳收购站保证生鲜乳质量安全责任书》；制定《2012年阜新市生鲜乳质量安全监测计划》，并按要求认真组织实施，经检测，生鲜乳质量合格率达100%；在强化对奶牛养殖场（小区）防疫管理的同时狠抓检疫监督环节。严禁调运、倒卖染疫奶牛，在重大动物疫病集中免疫过程中，优先安排奶牛口蹄疫免疫注射。

五是加强培训和服务指导。为加强奶牛养殖服务指导，提高奶牛养殖户饲养管理水平，阜新市已初步建立和健全了从配种、饲料、防疫治病、挤奶、收奶等一整套技术上的生产资料供应和产品流通领域的社会化服务体系。多次组织人员深入场（户）对养殖小区建设提供技术指导，针对奶牛饲养技术举办培训班，累计培训7000多人次，发放学习资料2万份。

六是加强基础设施建设。为给奶牛提供优质饲料，提高奶牛出乳率，阜新市大力开展青（黄）贮壕建设。截至目前，累计建设青（黄）贮壕70万立方米，秸秆利用率为50%以上。目前，市畜牧局正积极争取资金，计划每年建设青（黄）贮壕20万立方米，为养殖户申请补助秸秆切割机500台。

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