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5月25日,春茂集团2013年度食品安全工作会议在总部举行。集团董事长全春茂及集团养殖、食品加工、餐饮连锁等版块相关负责人参加了此次会议。
董事长全春茂做了重要讲话,他表示,做好集团食品安全工作要从三点着手狠抓。首先从态度上要高度重视食品安全,行动上要严格执行各项程序,经营上要符合国家相关文件的要求;第二要明确食品生产经营单位的主体责任,做好食品安全的监控流程;第三把春茂养殖提到更高的层次,确保集团养殖业顺势发展,养出放心鸡,从而确保金大叔食品、全上品餐饮两大食品版块得以健康安全的运营和发展。

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