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2013年1月5日上午，大康牧业召开了总经理办公会议，就春节期间安全生产、防寒防冻、确保市场供应等相关工作进行了讨论和分析，同时对当前的安全生产和相关工作作了部署和安排。会议由副总经理王中华主持，公司领导及各部门负责人参加会议。
一、全力做好防寒防疫工作。当前正值雨雪低温冰冻时节，据气象部门预报这种低温冰冻气候仍将维持相当一段时期，因此当前的防寒防冻及疫病防控工作相当艰巨。必须做到：（一）加强物资采购和储备，生产必需的饲料、防寒防冻物资和防疫药品，必须提前采购到位，并留有余地，防止冰冻封路影响正常生产；（二）检查、修复门窗等防寒设施，保持栏舍内适当的温度，防止生猪受冻；（三）保持栏舍干燥卫生、注意适度通风换气，努力给猪群创造一个健康的生活环境，严防疫病发生。
二、确保节日肉品供应，大力拓展市场。春节期间是猪肉的消费高峰期，大康食品和永昌汇一食品在保障食品安全的前提下，要切实加大营销力度，扩大市场份额，提升企业效益。（一）强化领导，周密部署，做到24小时有领导值班，管理部门和生产一线员工全员到位，确保安全生产经营正常。（二）加大监管和调节力度，确保食品安全和市场供应。要严格执行各项食品生产的规章制度、产品标准和技术规程，加大监管和检测力度，确保肉品的安全。同时，要加大市场调节力度，储备足够的猪源，确保市场供应。（三）加大营销力度，扩大市场份额。大康食品和永昌汇一食品要抓住春节期间的消费旺季，成立专门的营销班子，加强领导，安排得力的营销人员，加强市场调查，广泛搜集客户信息，根据节日市场特点和不同消费群体的需求，制订出切实可行的营销计划，对市场营销人员要加大管理和考核力度，根据市场反馈信息随时调整营销策略，进一步扩大大康肉品的市场份额，切实提高大康肉品的品牌形象和社会知名度。
三、做好值班和每日信息报送制度。各分（子）公司、生产基地（场）要将安全生产及防寒防疫工作列入当前的值班工作重点，并在6日前将元月6日至2月20日的夜间值班领导名单报领导小组办公室。值班人员要坚守岗位，严格执行制度，加强防寒工作和疫情的巡查、处置和分析，发现漏洞和疑点及时处理，重大问题及时报告，并采取果断措施，防患未然。领导小组将对夜间值班领导到岗情况进行检查，如查出夜间值班领导脱岗现象，一律就地免职。与此同时，各分（子）公司、基地（场）需每日向领导小组办公室（企业管理部熊浩龙）报送本部门的安全生产情况，领导小组办公室将各分（子）公司、基地（场）每日报送的信息收集归纳后报领导小组组长及成员，并将各分（子）公司、基地（场）的情况及时向全公司通报。
四、严格遵守并执行制度，营造一个和谐的氛围。各部门、分（子）公司、生产基地（场）要组织员工学习公司一系列关于防寒防冻、疫病防控和食品安全生产的制度，并组织学习讨论。对新进员工要加强辅导，每位员工都必须熟悉并掌握相关的防寒防冻、疫病防控和食品安全知识。领导与员工都必须以身作则，尽量减少外出与社会活动，严禁亲朋好友来猪场探视，营造一个人人模范遵守制度的氛围，确保全公司安全生产的平稳运行。
另外，会上决定成立“春节期间安全生产、防寒防冻、确保市场供应工作领导小组”，负责领导和确保当前及春节期间全公司的安全生产、防寒防冻、疫病防控、确保肉品供应和市场开拓等相关工作。
领导小组组长：王中华。副组长：严 芳、曹 明、石经五、黄小润、罗光啸。领导小组办公室主任：黄小润。成员：夏 芳、姚 斌、鲍小胜、熊浩龙。领导小组办公室设公司企业管理部，熊浩龙负责信息收集及编发。最后王总在会议作了总结性发言，并对各项工作提出了要求。现将本次会议内容纪要如下，请各部门、分（子）公司、生产基地（场）遵照执行。