正邦集团参展第八届江西名优农产品上海展销会

     12月6日，第八届江西名优农产品展销会在上海国际农展中心隆重举行。此次展会，吸引了上海农工商超市、华联超市、大润发等数百家大型采购商与经销商观摩采购。正邦集团以“可溯源”食品一举夺得众人眼球，成为展销会上一道亮丽的风景线。

     正邦集团多年来致力于打造从农业生产资料供应、农产品生产，到加工、储运、销售及最终消费的全产业链绿色健康农产品，通过整合包括链条上下游各个环节的各种职能和资源，从源头上控制食品安全，真正实现“从田头到餐桌”的新型农产品安全供应链，让消费者拥有更多的食品“知情权”。

     正邦作为农业产业国家重点龙头企业，已在畜牧行业内率先建设可溯源的生猪产业链，通过对全产业链强有力的控制，正邦已经实现为消费者提供产品生产各环节信息的创新举措。以肉食品产业链中的生猪屠宰这一环节为例，正邦自有屠宰场从养殖户收购生猪后，会对每头生猪进行收购登记，并上传至称重系统。在进入屠宰车间之前，工作人员会再次确认该猪检疫是否合格，凡是合格的生猪，将被盖上编号章，进入下一个环节。生猪被切割成前夹、后腿及五花肉后，工作人员会分别在每块肉上再贴上不同的编号，并把该编号所储存的信息绑定到循环标签上，最后把冷鲜肉配送到门店。这些标签就是猪肉的身份证，消费者购买猪肉后，就可以通过标签查询到猪肉的屠宰场、销售商及溯源码等信息，从而吃上更放心的猪肉。
    

上一篇： 北京资源集团“猪业中关村第三届联合创建人大会”成功

下一篇： 美国嘉吉公司董事长一行来广东温氏参观交流