国际蛋品行业研讨会在北京顺利召开
2012年6月18-19日，由农业部国际合作司、畜牧业司与美国农业部海外农业局主办，中国畜牧业协会和美国蛋品行业中心协办，北京德青源农业科技股份有限公司和国家蛋品工程技术研究中心承办的国际蛋品行业研讨会在北京成功举行。本次研讨会主要讨论蛋品安全、蛋品加工、鸡蛋营养和蛋品行业可持续发展等议题。本次研讨会邀请了中美两国政府、协会、研究机构以及加拿大、日本和德国的嘉宾和企业的嘉宾作相关蛋品行业方面的报告。本次研讨会共吸引了国内外蛋品行业共230余位代表莅临会议。
在为期两天的会议中，世界蛋品协会秘书长Julian Madeley先生详细介绍了世界蛋品行业发展的现状及世界蛋品协会的角色作用；中国农业大学动物科技学院教授、国家蛋鸡产业技术体系首席专家杨宁教授，美国鸡蛋行业联合会Gene Gregory先生，美国爱荷华州立大学教授、美国蛋业中心主任辛宏伟教授，中国农业科学院秦富教授，中国农业大学李保明教授，美国Michael Foods蛋品公司Jonathan Merkle先生分别就中国蛋鸡产业技术研究进展、美国蛋品行业发展现状、蛋鸡养殖环境等研究作了详细的不同角度的介绍；日本丘比食品公司Akinhiro Handa博士，国家蛋品工程技术研究中心卢晓明博士，美国爱荷华州立大学王彤教授，华中农业大学马美湖教授，加拿大Burnbrae蛋品公司Vincent Guyonnet博士，加拿大Alberta大学吴建平博士，江南大学食品学院杨严俊教授，德国慕尼黑工业大学Janina Brand博士，吉林大学刘静波教授，中国农业大学食品学院景浩教授分别就蛋品加工现状、蛋品加工工艺、蛋品深加工新技术进行了详细的介绍；国家蛋品工程技术研究中心主任、北京德青源农业科技股份有限公司钟凯民先生作了蛋鸡行业未来农场的展示。本次国际蛋品行业研讨会的顺利召开对我国蛋品行业的升级起到了积极的推动作用，必将引领国际蛋品行业的产业结构升级及可持续发展。与会代表通过这些议题讨论交流对国内外蛋品行业发展的现状及未来有了充分了解。同时活动的精心的组织和策划得到了每一位与会代表的认可和赞同。
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